Брокколи с творожно-чесночным соусом: низкокалорийный обед

Присоединяйтесь к нам:

Просто нельзя не влюбится в такое полезное блюдо!

На 100 гр — 63.5 ккал белки -8.2 жиры — 2 углеводы — 3.95

Ингредиенты:

• Брокколи — 350 г
  
  
• Творог 0% — 200 г
  
  
• Яйца — 2 шт.
  
  
• Чеснок — 2-3 зубчика
  
  
• Натуральный йогурт — 4 ст. л.
  
  
• Соль, черный перец — по вкусу
  

Приготовление:

Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости.

Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу. Полейте творожным соусом брокколи.

Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.



Источник coocook.me