» » Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей

Картофельная запеканка с курицей


Это золотистая и ароматная вкуснятина, которая еще до подачи на стол привлекает внимание каждого. Мы предлагаем вам простой рецепт, который выручит в любой ситуации.

Картофельная запеканка с курицей


Когда речь заходит о традиционной еде, люди представляют себе рождественский ужин с запеченной индейкой, пюре и подливой. Но как только запах этого блюда наполняет кухню, никто не будет спорить, что эта простая вкусность сможет соперничать с традиционными изысками.

Ингредиенты


  • Картофель 400 г
  • Курица 200 г
  • Топленое масло 125 г
  • Лук 125 г
  • Твердый сыр 230 г
  • Сметана 450 мл
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление


  1. Возьмите форму для запекания и выложите в нее тертый на крупной терке вареный картофель. Добавьте соль и перец по вкусу. Можно полить картофель лимонным соком, чтобы он не потемнел.
  2. В отдельной емкости смешайте кусочки отварной курицы, сметану, топленое масло и нарезанный кубиками лук.
  3. Покройте картофель приготовленной массой.
  4. Посыпьте всё тертым сыром.
  5. Отправьте в духовку, разогретую до температуры 175 градусов, на 45 минут.


Картофельная запеканка с курицей

Ожидание готового блюда, которое сопровождается невероятными запахами, пожалуй, самый сложный момент. Золотистая корочка и внутреннее бурление — признак того, что наше блюдо готово. Вы не пожалеете потраченного времени, ведь это такая вкуснота!

Источник: sovkusom.ru


Жмите "Нравится" и читайте нас в Facebook!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook:


Поделиться в Facebook

Смотрите также
Комментировать