Присоединяйтесь к нам:

Творожная запеканка без муки, манки и сахара!

На 100 гр - 85 ккал белки - 9,1 жиры - 2,62 углеводы - 8,56

Ингредиенты:

• творог - 250 г
  
• молоко -100 мл
  
• 2 яйца
  
• 2 банана
  
• ванилин, корица по вкусу.
  

Приготовление:

1. Отделить белки от желтков.
   
2. Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса получается как густая сметана.
   
3. Отдельно взбить белки до пиков.
   
4. Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.
   
5. Выложить в силиконовую форму и выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке около 35 минут.
   
6. Полностью остудить, при подаче можно полить мёдом!
   

Приятного аппетита!

Источник: anews.com