Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире

Присоединяйтесь к нам:

Сохраняй рецептик, пригодится!

Ингредиенты:

• Тесто:
  
  
• мука — 2 стакана,
  
  
• кефир — 1 стакан,
  
  
• яйца — 3 штуки,
  
  
• сахар — 1 стакан,
  
  
• сода — 0.5 ч.л. (погасить),
  
  
• Для крема:
  
  
• сметана — 500 гр,
  
  
• сахар — 100 гр.
  

Приготовление:

Взбиваем все компоненты.

Тесто получается, как густая сметана.

Делим тесто на 2 равные части, добавляем 1 ч.л. какао.

Испечь 2 коржа, остужаем и разрезаем острым ножом на 2.

Готовим крем и смазываем коржи, добавляем орешки и цукаты.

Посыпаем сверху какао.

Даем торту настояться около 3-х часов.

Источник: coocook.ru