Рецепт куриного супа с сырными рулетами » Damys - Интересно, вкусно, полезно
» » Рецепт куриного супа с сырными рулетами

Рецепт куриного супа с сырными рулетами

Присоединяйтесь к нам:



Рецепт куриного супа с сырными рулетами


Быстрый суп «Лентяй» — находка для занятой хозяйки. Не с пельменями, не с галушками, а готовится быстро. На вкус — бесподобно. Моя мама всегда делала такой суп, когда поздно приходила с работы. Наливала в красивые тарелки, заправляла сметаной и обязательно украшала зеленью. Эх, ленивый суп… Вкус детства, вкус нежности и заботы.

Суп быстрого приготовления



Если ты до сих пор ломаешь голову над вопросом, какой суп сварить побыстрее, выбирай куриный суп с сырными рулетами «Лентяй». А готовить это блюдо тебя научит «Так Просто!».

Варить суп можно на свежем курином бульоне, а можно использовать бульонные кубики. Можно обойтись вообще без бульона, а заправить суп пассерованным луком и морковью. А если сырные рулеты приготовить заранее и заморозить впрок, приготовление супа займет не более 15 минут! В общем, записывай рецепт и удивляй близких вкусным первым блюдом.

Рецепт куриного супа с сырными рулетами


Ингредиенты для супа


  • 1,5–2 л куриного бульона

  • 3–4 средних клубня картофеля

  • 1 луковица

  • 1 морковь

  • 1/2 ч. л. соли

  • 2 зубчика чеснока


  • 1 пучок укропа

  • черный перец по вкусу

Ингредиенты для рулетов


  • 1 яйцо

  • 100 г муки

  • 1/3 ч. л. соли

  • 100 г мягкого сливочного сыра

Рецепт куриного супа с сырными рулетами


Приготовление



1. Начни приготовление с сырных рулетов. Взбей вилкой яйцо с солью. Добавь просеянную муку и замеси мягкое тесто.

2. Раскатай тесто в тонкий пласт и посыпь сверху тертым сыром. Плотно сверни рулет и соедини края. Немного уплотни рулет по всей длине, чтобы он не разварился. Разрежь заготовку на порционные рулеты шириной около 1 см.

Рецепт куриного супа с сырными рулетами


3. Для супа тебе понадобится куриный бульон или 1,5–2 л воды и 2 бульонных кубика. Перед приготовлением супа доведи жидкость до кипения.

4. Лук нарежь кубиками, а морковь натри на терке. Брось измельченные овощи в кипящий бульон. Если ты готовишь суп на воде, слегка обжарь овощи на растительном масле.

Рецепт куриного супа с сырными рулетами


5. Нарежь картофель соломкой и также добавь в бульон. К готовым овощам добавь рулеты и вари 5–10 минут (до готовности рулетов).

6. Черный перец и мелко нарезанные чеснок и зелень добавляй последними. Разливай ароматный и вкусный суп по тарелкам и зови всех к столу. Приятного аппетита!

Рецепт куриного супа с сырными рулетами


Первые блюда очень важны в диетическом рационе. Легкий домашний суп идеально подойдет, когда нужно дать желудку несколько дней отдыха. Приготовление такого супа занимает минимум времени. Никакого долгого стояния у плиты!

А еще один прекрасный вариант быстрого ужина — заливной пирог с капустой на кефире. Этот чудо-пирог оценят даже те, кто не любит капусту ни в каком виде. А на приготовление блюда понадобится не более 20 минут.

Если тебе понравился быстрый и вкусный суп с сырными рулетами, сохраняй рецепт в закладки и делись им с друзьями в соцсетях. Они будут благодарны!

Источник:takprosto.cc


Жмите "Нравится" и читайте нас в Facebook!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:


Поделиться в Facebook Поделиться в Vkontakte

Смотрите также

Комментировать