Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто в улет! » Damys - Интересно, вкусно, полезно
» » Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто в улет!

Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто в улет!

Присоединяйтесь к нам:



Лечо «Вкуснее не бывает» — съедается просто в улет!


Ингредиенты:



Помидоры — 3 кг (лучше «пальчики»)
Перец сладкий — 3 кг (лучше «калифорнийское чудо»)
Сахар — 1 стакан
Масло растительное — 1 стакан

Соль — 2 ст.л.
Уксус 9% — 0,5 стакана

Приготовление:

Помидоры пропускаем через мясорубку.

Перец нарезаем крупными полосками наискосок.

Помещаем все ингредиенты в большую кастрюлю и перемешиваем.

Ставим на огонь и после закипания варим минут 40.

Раскладываем горячее лечо в стерилизованные горячие банки и закатываем прокипяченными крышками.

Переворачиваем и укутываем теплым одеялом до остывания.


Источник coocook.me


Жмите "Нравится" и читайте нас в Facebook!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:


Поделиться в Facebook Поделиться в Vkontakte

Смотрите также

Комментировать