Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом. Такой легкий, что съесть можно много и не заметить! » Damys - Интересно, вкусно, полезно
» » Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом. Такой легкий, что съесть можно много и не заметить!

Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом. Такой легкий, что съесть можно много и не заметить!

Присоединяйтесь к нам:



Воздушный кекс с кислинкой и большим количеством изюма -прекрасный десерт к чаю!

Нежный, тающий во рту лимонный кекс с изюмом. Такой легкий, что съесть можно много и не заметить!


Ингредиенты:


  • 3 ст муки

  • 3 яйца


  • 1,5 ст сахара

  • изюм (много! ок 300 гр)

  • 1 ст сметаны

  • 250 гр маргарина или слив.масла

  • разрыхлитель 1,5 пакетика

  • ванилин

  • апельсиновая цедра (предварительно сушу- потом либо через мясорубку либо мелко режу), но можно и свежую на терке сок половины лимона.

Приготовление:


Все ингредиенты смешать, выложить в одну большую форму для кексов. Учтите, что тесто вырастит больше чем в 2 раза!!! Выпекаем при 200-220 С около 20-25 минут.

Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник:coocook.ru


Жмите "Нравится" и читайте нас в Facebook!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:


Поделиться в Facebook Поделиться в Vkontakte

Смотрите также

Комментировать