» » 5 легких десертов, которые не вредят фигуре

5 легких десертов, которые не вредят фигуре

Присоединяйтесь к нам:



5 легких десертов, которые не вредят фигуре


Если Вы на диете, не обязательно отказываться от вкусненького и сладенького. Предлагаем легкие и низкокалорийные десерты, которые можно есть даже на ночь!

1) Творожно-банановый мусс



Ингредиенты:


  • Банан — 2 шт


  • Творог мягкий — 100 г

  • Сметана / нежирные сливки / йогурт — 150 г

  • Желатин — 15 г

  • Лимон

  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление:



Сметану, творог, подсластитель, лимонный сок и бананы взбить в блендере до однородного состояния.
Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно украсить ягодами.


2) Творожно-шоколадный мусс



Ингредиенты:


  • Йогурт — 100 г

  • Творог обезжиренный мягкий — 300 г

  • Желатин — 15 г

  • Какао — 2,5 ст. л

  • Подсластитель — по вкусу

Приготовление:



Йогурт, творог, подсластитель и какао взбить в блендере до однородного состояния. Желатин замочить в холодной воде на 10–15 минут. Поставить кастрюлю с желатином на огонь, довести до кипения. Добавить желатин в шоколадный крем, тщательно перемешать. Миксером взбивать крем несколько минут.
Налить мусс в креманки, поставить в холодильник на 2–3 часа. По желанию можно добавить орехи.


3) Вишневый пудинг



Ингредиенты:


  • Молоко — 200 гр.

  • Вишня, замороженная или свежая — 300 гр.

  • Подсластитель по вкусу

  • Агар-агар — 2 ч.л.

Приготовление:


  1. Агар-агар растворить в небольшом количестве (около 30 мл) прохладной воды и оставить для набухания.

  2. В блендере измельчить вишню до состояния пюре. Добавить миндальное молоко, сироп топинамбура (или другой подсластитель) и снова хорошо перемешать.

  3. Смесь поставить на огонь и довести до кипения. Влить агар, прокипятить еще 30 секунд и снять с огня.


  4. Пудинг разлить по формочкам и оставить при комнатной температуре до полного застывания. При желании через 1-2 часа можно убрать формочки в холодильник (тогда пудинг будет готов намного быстрее)

4) Диетический яблочный мусс с корицей



Ингредиенты:


  • банан

  • яблоко
  • 10 г – корицы
  • 3-4 ст.л. молока
  • 5 г — ванили

Приготовление:



Яблоко и банан очистить и измельчить блендером, добавить молоко, корицу и ваниль. 2 минуты и питательный десерт готов!

5) Творожно-банановый мусс



Ингредиенты:


  • Банан — 2 шт

  • Творог обезжиренный — 300 г

  • Какао — 2 ст. л

  • Ванилин — 1 ч. л

Приготовление:



Для шоколадного слоя: Взбить в блендере часть творога, какао и банан.Для белого слоя: Взбить в блендере часть творога, банан и ванилин. Этот слой должен получиться гуще. В креманку ложкой аккуратно выкладываем белый слой мусса. Затем — шоколадный.

Источник: cooktasty.club


Жмите "Нравится" и читайте нас в Facebook!

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:


Поделиться в Facebook Поделиться в Vkontakte

Смотрите также
Комментировать