Топ-5 оригинальных салатов к Новому году. Укрась свой праздничный стол одним из этих шедевров!

Присоединяйтесь к нам:

Ингредиенты

• репчатый лук
  
  
• куриная грудка (копченая или гриль)
  
  
• отварной картофель
  
  
• грецкие орехи
  
  
• отварная морковь
  
  
• вареные яйца
  
  
• твердый сыр
  
  
• зерна граната для украшения
  

Приготовление

1. Салат необходимо укладывать слоями и каждый промазывать майонезом.
   
   
2. 1 слой — порежь лук кубиками или кольцами и обдай кипятком, чтобы убрать горечь.
   
   
3. 2 слой — картофель, нарезанный кубиками
   
   
4. 3 слой — мелко порезанная куриная грудка
   
   
5. 4 слой — грецкие орехи (натри на терке или размельчи их в блендере)
   
   
6. 5 слой — морковь, порезанная кубиками
   
   
7. 6 слой — яйца, натертые на крупной терке
   
   
8. 7 слой — твердый сыр, натри на терке
   
   
9. Верхушку салата укрась зернами граната.
   

Салат «Леший»

Ингредиенты

• 1 куриное филе
  
  
• 2 луковицы
  
  
• 400 г шампиньонов
  
  
• 2 отварных яйца
  
  
• 100 г твердого сыра
  
  
• 1/2 ст. чищенных грецких орехов
  
  
• майонез – по вкусу
  
  
• соль, перец – по вкусу
  
  
• маслины для украшения
  

Приготовление

1. Отвари куриную грудку и порежь ее на кусочки. Измельчи лук и шампиньоны и обжарь их по очереди на сковороде.
   
   
2. Яйца и сыр натри на крупной терке. Далее добавь орехи, заправь салат майонезом и тщательно перемешай.
   
   
3. Возьми плоское блюдо и в его середину поставь стакан. Выложи вокруг салат и немного придави ложкой, чтобы он не рассыпался. Забери стакан и укрась салат зеленью и маслинами.
   

Слоеный салат

Ингредиенты

• 1 банка любых консервов (тунец, горбуша, сайра)
  
  
• 6 шт. крабовых палочек
  
  
• полбанки кукурузы
  
  
• 1 плавленый сырок
  
  
• 4 отварных яйца
  
  
• половина луковицы или немного зеленого лука
  
  
• 200 г майонеза
  

Приготовление

1. Консервы нужно размять вилкой. Измельчи крабовые палочки и лук. Натри сыр на терке. Яйца раздели на желтки и белки, разомни и то и то вилкой. Укладывай салат слоями:
   
   
2. 1 слой — консервы.
   
   
3. 2 слой — лук.
   
   
4. 3 слой — майонез.
   
   
5. 4 слой — сыр.
   
   
6. 5 слой — кукуруза.
   
   
7. 6 слой — майонез.
   
   
8. 7 слой — крабовые палочки.
   
   
9. 8 слой — майонез.
   
   
10. 9 слой — белок + майонез.
    

Салат с маринованными опятами

Ингредиенты

• 1 банка маринованных опят
  
  
• пучок зеленого лука
  
  
• 300 г ветчины
  
  
• 3 шт. отваренного «в мундирах» картофеля
  
  
• 3 яйца
  
  
• майонез
  

Приготовление

1. Возьми глубокую миску и уложи салат слоями.
   
   
2. 1 слой — маринованные грибы.
   
   
3. 2 слой — зеленый лук.
   
   
4. 3 слой — нарезанная кубиками ветчина.
   
   
5. 4 слой — нарезанный кубиками картофель.
   
   
6. 5 слой — мелко порубленные вареные яйца.
   
   
7. Все слои промажь майонезом. Затем поставь салат в холодильник и перед подачей переверни в другую тарелку.
   

Салат «Женский каприз»

Ингредиенты

• картофель
  
  
• жареные опята с луком
  
  
• морковь
  
  
• 1 яйцо
  
  
• сыр
  
  
• майонез
  

Приготовление

1. Салат выкладывай слоями, каждый слой под майонезом, соль добавляй по вкусу.
   
   
2. 1 слой — отварной картофель, натри его на терке.
   
   
3. 2 слой — жареные опята с луком.
   
   
4. 3 слой — отварная морковь.
   
   
5. 4 слой — тертый желток
   
   
6. 5 слой — тертый сыр.
   
   
7. 6 слой — белок.
   
   
8. Укрась салат розами из отварной моркови.
   

Новогодние салаты являются непременным атрибутом праздничного стола. Они вкусные, красивые, сытные и именно они делают новогодний стол таким, каким он должен быть: ярким и эффектным — без них его просто невозможно представить.

Источник: takprosto.cc