Быстрый торт со сгущенкой

Присоединяйтесь к нам:

Впервые кусочек обалденно вкусного торта со сгущенкой я попробовала не так давно: 11-летняя дочь приготовила с подружкой и принесла угостить. Торт таял во рту, был мягким и нежным. Оказывается, девчонки на youtube увидели видео-рецепт и решили испечь. Благо, что делается он просто и быстро. Давайте и мы на скорую руку приготовим чудесное лакомство для всей семьи.

Ингредиенты:

Тесто:

• 140 грамм муки высшего сорта;
  
  
• 1 банка цельного сгущенного молока;
  
  
• 100 грамм сливочного масла;
  
  
• ½ чайной ложки соды;
  
  
• 2 яйца;
  
  
• ½ лимона;
  
  
• какао.
  

Крем:

• 400 грамм сметаны;
  
  
• 200 грамм сахара.
  

Быстрый торт со сгущенкой. Пошаговый рецепт

1. Растопить на медленном огне сливочное масло и перелить в миску.
   
   
2. Добавить сгущенное молоко, яйца, гашеную лимонным соком соду, просеянную муку (каждый раз тщательно перемешивая).
   
   
3. ⅔ теста вылить на половину противня, застланного пергаментной бумагой.
   
   
4. В остальное тесто добавить какао, перемешать и распределить по второй половине формы
   
   
5. Запекать при температуре 180 градусов 10 минут.
   
   
6. Пока корж запекается, приготовим крем: соединить сметану с сахаром и тщательно взбить венчиком.
   
   
7. Вынуть из духовки готовый корж, разрезать на три части. Бока выравнять.
   
   
8. Все коржи, кроме первого, тщательно промазать кремом с двух сторон и сложить стопкой. Первый корж промазываем только сверху.
   Корж с какао должен лежать в середине!
   
   
9. Обрезанные кусочки измельчить в крошку и хорошенько обсыпать ими торт со сгущенкой со всех сторон.
   

Всё, наш быстрый и вкусный торт со сгущенкой готов. Осталось разрезать на кусочки и позвать к столу домочадцев. Сайт «Люблю готовить» желает вам и вашим близким приятного чаепития! И обязательно попробуйте самый вкусный пирог на сгущенке и ТОП-5 рецептов пирогов со сгущенкой



Источник: lublugotovit.me